Be kell vallanom, nem vagyok nagyon képbe autós éttermek, csárdák, gyorséttermek terén. Feleségem 5 rétegű tojásos-sonkás-csípőspaprikássajtos-pritaminpaprikás szendvicse veri az összes gyorséttermi hamburgert és egy mekcsiken árából kb. egy teszkószatyornyi adag jön ki, és nagyon nehezen szánom rá magam, hogy egy autós étteremnél, csárdánál megálljak fél, vagy egy órára, hogy rendes főtt ételt egyek. Ezt inkább meghagyom estére, otthon a családdal, nyugodtan, kibeszélve az egész nap történését, hallgatva pici lánykám csacsogását, esetleg egy jó bort kibontani a vacsora mellé, vagy evés előtt egy kupica pálinkával rendbe tenni elromló félben lévő gyomromat. Egyszóval nem sok jó éttermet tudok mondani, de majd a többiek, meg bízom benne, hogy kommentbe is jön jó pár kihagyhatatlan hely.
Sosem állok meg enni útközben. Ha rövid útra megyek, minek? Ha hosszúra, akkor úgyis kell tankolni is, benzinkúton pedig mindig van Bake Rolls.
Fokhagymás, nyilván. (rendőri igazoltatás ellen kiváló lehet - Rocko) Nem azért, mert a reformétkezés híve vagyok, szimplán szeretem.
Persze kocsiban, máshol nem. Praktikus, finom, elveszi az éhséget. Ja, és nem kell álló helyzetben fogyasztani, mint a pacalpörköltet, vagy a mákos nudlit.
Hozzá tonik, überfasza. Legalább 10 éve ez az úticsemegém.
- prokee -
Pár napja át kellett ugranom Szentlőrincre. Hamar elintéztem, amit akartam, indultam volna haza, de olyan hangosan kopogott a szemem, hogy meg kellett állnom megnézni, nem véletlen a motorral van-e valami probléma. Felhívtam a feleségemet, hogy milyen ebédre számíthatok, ha hazaérek, mert 20 kilométer nem a világ, francnak pénzt költeni, ha otthon sült csülök, vagy pisztráng vár, de a spenót-tükörtojás kombó nem tűnt túl vonzónak. Ha pedig Szentlőrinc, akkor Hamburger sziget.
A hamburgernek elég vegyes a megítélése Magyarországon, főleg a fiatalok körében trendi ejtőzni egy gyorsétteremben, az idősebbek pedig általában rühellik. A mekdonáldz féle talponállókért ér sem rajongok (francért kenik előszeretettel minden szendvicsükbe azt a rohadt majonézt), de úgy általában a „hagyományos” hamburgereket kedvelem. Azokat az időket idézi, amikor gyermekként nagy ritkán találtunk olyan lacipecsenyést is a vásárcsarnokban, aki az új idők szelétől összekócolt hajjal, fel merte venni kínálatába ezt az Amerikából (akkor még a gyűlölt kapitalizmus fellegvárából) becsempészett, ottani nemzeti étket és én izgatott gyermeki tekintettel kértem meg apámat, hogy kolbászzsír helyett, had kenjem össze ruhámat az óriási zsemléből kifolyó paradicsomos szósszal. A hagyományos nálam cirka ezt jelenti, hatalmas, édeskés, puha hamburgerzsemle, salátalevél, húspogácsa, meg mindenféle okosság bele, sok hagymával, ketchuppel. Maffia, így nevezik Lőrincen, van benne az előbb felsoroltakon kívül gomba, uborka, sonka és sajt.
Persze van még vagy 40 féle másik hamburger is, nehéz olyan összeállítást találni, ami nem szerepelne az étlapon. Ha mégis sikerül, természetesen elkészítik, és nem kell tartani attól, hogy beleköpnek a válogatós kuncsaft szendvicsébe, egyrészt mer nem olyan hely, itt még fontos, hogy a vevő érezze, azt kap, amit szeretne, másrészt, mert úgyis látnánk.
Átlagosan 400 forintból kijön egy jól felszerelt hamburger, az előbb említett is pont ennyibe kerül, jó 3-400 forinttal olcsóbb, mintha egy hasonló méretűt kérnénk valamelyik amerikai gyorsétteremben. A 6-os útról jőve a villanyrendőrnél Szabadszentkirály felé kell fordulni, aztán az útról már látni a pirinyó épületet, de ha bármelyik Szentlőrincit megkérdezzük, biztosan tudni fogja, merre van.
Jó, rendben, hamburger-fronton azért én is labdába tudok rúgni. Kedvenc, és egyetlen, mai napig látogatott gyorsbüfém a Badi Hami Csepelen (vágod, hamburgeres, honlappal!).
Akkor szoktam ide, amikor még fiatal voltam, és bohó. Hajnalonként, az éppen aktuális éjjeli mulatságból hazafelé jól esett a sok elfogyasztott kólát, ásványvizet, gumibogyószörpöt, bérescseppet felitatni valami forró kajával. Csepelen landolva a Karácsony Sándor utcában rakott le a 179É busz, vagy, ha már nagyon korán volt, akkor a HÉV. Innen igen rövid sétával érintettük a Badi Hamit, és az éjszakáról megmaradt aprópénzt összevakarva arcunkba toltunk egy ezeremeletes Piedone-hamburgert.
Mostanában ritkán járok Csepelen, de Trabant-, Volga-, Bogár-, vagy bármi más rendezvényről hazafelé Tündérem mindig a fülembe búgja: Nem eszünk egy jó hamburgert? Ilyenkor valami véletlen folytán mindig Csepel felé kerülünk.
- prokee -
Tenném hozzá, hogy McDonaldson kívül ez az egyetlen elérhető gyorsétkezde a kistérségben.
Rocko
Hazafelé megpillantottam még egy ismert falatozót, a Markó Csárdát. Sokan választják ezt a helyet, hogy éhségüket valami magyaros meleg étellel csillapítsák. Van gigantikus méretű parkoló, ha elmentünk mellette mindkét irányból visszafordulhatunk, sok fejtörést senkinek nem fog okozni a megközelítése. Nagyjából a 210. kilométer tábla környékén lehet, nem egy úri hely, roppant nagy kínálatuk sincs és senki se számítson szmokingos, csokornyakkendős pincérre, de a kajájuk nagyon finom, alacsonyak az árak és normális a kiszolgálás. Bevállalósabb külföldi ügyfeleket néha elvisszük oda, hogy az esti Villánykövesdi Blum pince borkóstolóval egybekötött sült csülkös vacsorájáig kibírják, mindenkinek tetszett idáig, noha, mint már említettem végtelenül egyszerű hely, de az ételek kiválóak.
Hirtelen ez a két hely jutott eszembe, ez is csak azért, mert nemrég jártam arra. Meg lennék lepve, ha szerkesztőtársaimnak nem lennének kedvenc helyei, szóval rajta srácok. És persze Ti is, kedves olvasók, írjátok meg hol érdemes néhány percre letámasztani az autónkat, hogy megtölthessük hasunkat.
Jaa! Kaja!
Nekem két tuti van a Pécs - Siófok vonalon közlekedőknek! Az egyik a Nagykónyi - Iregszemcse útvonalon fekszik. Kis, fehér murvás parkolós házikó, Iregszemcse előtt bal oldalt. Verhetetlen melegszendvicsük van - sonkásgombásajtos üt - igencsak kifizetődő áron. Ruszki grillsütőben, fasza anyagból.
A másik Siófok-Kiliti, első körforgalom után 100 méter, és balos. Balaton Grill. Októberben nyílt, egy szerb származású úr üzemelteti, külön pékséggel, amit egy szintén szerb öreg csinál. A kaja beszarás. 1,5m x 5 m-es faszenes grillpult (non-stop), tarja, pleiskovica (és töltött is), hurkaa, kolbász, házisaavanyú. Szabadon variálható vagy becsűrik egy bazinagy megrillezett cipóba, vagy mellé adják azt. Hogy érzékelhető legyen, ez egy 30 cm átmérőjű kihívás, amiről igen, lelóg a hús. ;)
Sanyi.
Beszóltak